Melone Mantovano: una storia, una terra, una passione


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Cucinare il Melone Mantovano

In quanti modi si può mangiare il melone? Ovviamente con il prosciutto e con i salumi. Ma poi? Tutto qui? No, ovviamente. Il viaggio nella cucina con il melone è affascinante. Ci sono molti cuochi mantovani che si sono fatti un punto d’onore per servire nei loro ristoranti ricette di nuova e di vecchia invenzione basate su questo frutto: basta frequentare una delle molte “Feste del Melone Mantovano” che si svolgono durante l’estate nel nostro territorio per rendersene conto.

In questa sezione trovate quindi un po’ di ricette. Ma questa è una sezione che è destinata a crescere all’infinito, se i “navigatori” ci daranno la loro collaborazione. Inviateci dunque le vostre ricette. Le pubblicheremo con la vostra “firma”.

Consorzio del Melone Mantovano - P.IVA  02072000207
Piazza Sordello, 43 - 46100 MANTOVA (MN)
Cellulare: 335.60.87.178 - Email: info@melonemantovano.it