Convegno nazionale “IL MELONE MANTOVANO IGP” Sabato 7 giugno 2014

Il Melone Mantovano IGP, riconosciuto dall’UE nel novembre 2013, è il protagonista dei nuovi consumi alimentari dettati dai diversi e più recenti stili di vita dei cittadini europei.

La produzione del Melone Mantovano è caratterizzata da una tradizione storica consolidata nelle aree di Sermide, Viadana e nelle province di Cremona, Bologna, Ferrara e Modena dove prevalgono numerose aziende di dimensione medio-piccola, a cui si aggiunge un’area di produzione relativamente recente, Rodigo e Gazoldo degli Ippoliti dove prevale una spinta imprenditoriale costituita da poche aziende di grandi dimensioni.

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By | 2017-06-26T00:04:34+00:00 giugno 10th, 2014|Categories: Senza categoria|Commenti disabilitati su Convegno nazionale “IL MELONE MANTOVANO IGP” Sabato 7 giugno 2014
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