Consorzio Melone Mantovano IGPGli antipasti

Cialda croccante

Cialda croccante al Grana Padano DOP, tartare di tonno e Melone frizzante alla menta – Chef Danilo Angè

Bon Bon

Bon Bon di Melone Mantovano IGP al Grana Padano DOP e Salsa BBQ – Chef Rubina Rovini

Gelato al Melone Mantovano

Gelato al Melone Mantovano IGP con Bottarga e Sablè al Grana Padano DOP – Chef Rubina Rovini

Stracciatella di Andria

Stracciatella di Andria con melone piccante – Chef Rubina Rovini

Tartare di Luccioperca

Tartare di Luccioperca con Melone Retato marinato al Tabasco – Chef Rubina Rovini

Pennette di Melone

Pennette di Melone al Gorgonzola con Scarola Liquida – Chef Canavacciuolo

Gazpacho di Melone, schiuma di gorgonzola e gamberi

Caramelle di pasta Phillo al gorgonzola e chutney di melone

Cubetti di Melone con Rucola e Ricotta

Spiedini di Melone, Prosciutto e Fichi

Consorzio del Melone Mantovano

via Ludovico Ariosto, 30/A - 46028 Sermide (Mantova)
P.IVA 02072000207
Tel: 335.60.87.178
Email: info@melonemantovano.it

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