Consorzio Melone Mantovano IGPI Secondi

Bon Bon

Bon Bon di Melone Mantovano IGP al Grana Padano DOP e Salsa BBQ – Chef Rubina Rovini

TARTARE DI FASSONA CON MELONE, GRUE DI CACAO E TIMO – Ricetta di Rubina Rovini

Melone Mantovano IGP liquido

Melone Mantovano IGP liquido con Crostacei e Molluschi scottati, salsa al Grana Padano DOP e Croccante al Pane Toscano – Chef Rubina Rovini

La mia Livornese

La mia Livornese – Chef Rubina Rovini

verrina di rucola

Verrina di Rucola, Melone Mantovano IGP, Gorgonzola piccante, Noci e glassa di Balsamico

Piccolo spiedino di pollo marinato con melata di bosco e paprika dolce, con fonduta di Gorgonzola dolce e melone al caramello fumè (con paprika affumicata)

Chutney di melone con grigliata di gamberi rossi

Salmone marinato con melone

Petti di Pollo al Melone e Radicchio

Consorzio del Melone Mantovano

via Ludovico Ariosto, 30/A - 46028 Sermide (Mantova)
P.IVA 02072000207
Tel: 335.60.87.178
Email: info@melonemantovano.it

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