Consorzio Melone Mantovano IGPTutte le Ricette

Insalata di Sgombro e Melone Mantovano IGP

IN CUCINA CON RUBINA: Gnocchetti al pesto di Melone Mantovano IGP

Cialda croccante

Cialda croccante al Grana Padano DOP, tartare di tonno e Melone frizzante alla menta – Chef Danilo Angè

IN CUCINA CON RUBINA: Cheesecake al Melone

IN CUCINA CON RUBINA: Cheesecake al Melone

Crostatina con crema

Crostatina con crema al Grana Padano DOP, gelatina di Melone e lavanda – Chef Danilo Angè

Bon Bon

Bon Bon di Melone Mantovano IGP al Grana Padano DOP e Salsa BBQ – Chef Rubina Rovini

risotto melone igp e grana padano

Risotto al Grana Padano DOP Riserva, dolce forte forte di melone e croccante di Grana Padano DOP ai pistacchi – Chef Danilo Angè

TARTARE DI FASSONA CON MELONE, GRUE DI CACAO E TIMO – Ricetta di Rubina Rovini

Melone Mantovano IGP liquido

Melone Mantovano IGP liquido con Crostacei e Molluschi scottati, salsa al Grana Padano DOP e Croccante al Pane Toscano – Chef Rubina Rovini

Gelato al Melone Mantovano

Gelato al Melone Mantovano IGP con Bottarga e Sablè al Grana Padano DOP – Chef Rubina Rovini

Consorzio del Melone Mantovano

via Ludovico Ariosto, 30/A - 46028 Sermide (Mantova)
P.IVA 02072000207
Tel: 335.60.87.178
Email: info@melonemantovano.it

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